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久久久久久 |伊人六九式|
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　　做法：春笋 切成片后加少许盐捞出后
用清水浸泡， 生姜切

片， 葱切成段。锅烧热，倒入2 勺 油，放入生姜、春 笋、牛肉片、葱段
翻炒1

分钟左右。 再加
入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上  锅  盖大火煮开后转中火 。煮到水快
熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。