香蕉999|爱在空气中泰剧特别篇番外|
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　　做法：洗净宰好鲫 鱼，洗净淮山和薏
米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅 上擦一遍， 放两勺油 ， 待油六成热下鱼， 煎至微黄。煮沸瓦煲里的 
清水 ，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个 半小时，下盐调味即可品尝。