六月丁香婷婷综合
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情|横恋母

　　做法：春笋切 成片后加少许盐
捞出后用清水浸泡

，生姜切片，葱切 成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛
肉片、葱段翻炒1分钟左 右。再 加入生抽 、 老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。
 煮到水快熬干的时候加入盐 ，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。