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 产内射爽爽大片

　　做
法：春
 笋切成  片后加少许盐捞出后用清 水浸泡，
生姜切片  ，葱切成段。
锅烧 热，倒入2勺 油，放入生姜、春笋、牛 肉片、葱段翻炒1分钟

 左右。再加入生抽、老抽、 蚝油 翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上

锅盖焖。