日韩 电影区|一路向西完整版|康斯坦丁
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　　做法：春笋切成片 后加少许
盐捞出后用清水浸 泡，生姜切片， 葱切成段。锅烧热， 倒入2勺油，放
入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再  加入生抽、老抽 、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住 春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻 炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。